Cковорода Вок с крышкой и толстым дном 30см/ 4,5л от Zepter

Сковорода Wok Zepter Z-W3045 прекрасно подойдет для небольшой семьи из 2-3 человек. Ее объем составляет 4,5 л, а диаметр - 30 см. С ее помощью можно легко создать культовые блюда со страниц кулинарных книг Европы и Востока.

Вок сковорода Цептер имеет покатые стенки и плоское дно, а также куполообразную крышку, которая позволяет готовить еду в большом объеме. Благодаря известной во всем мире технологии вы сможете приготовить не только вкусную, но и здоровую пищу. Материалы, из которых создана посуда, сохранят все органолептические свойства еды и ее питательную ценность.

Ароматное мясо с острыми овощами, рассыпчатый плов, пикантное ризотто, сочные куриные котлеты и не только смогут порадовать ваших близких и гостей.

А специальная сеточка, входящая в комплект, подарит вам возможность приготовить любимые блюда на пару.

 

 

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПОСУДЫ ZEPTER

 

Термоаккумулирующее компактное дно ZAC - это основа для создания полезной и вкусной еды.

Дно ZAC изготавливается из трех слоев металла: индукционного, аккумулирующего, проводящего. Они соединяют друг с другом при помощи пресс-машины под давлением до 2 тысяч тонн (не склеены, не спаяны).

Дно сковороды из нержавеющей стали не деформируется и не разрушается. Оно быстро аккумулирует тепло и равномерно передает его продуктам, которые готовятся при низких температурах. Эта технология экономит до 70% еды и энергии.

Сковорода с крышкой цептер подойдет для индукционной плиты и прочих источников нагрева.

 

Крышка посуды Zepter имеет выпуклую форму. Компания выполнила ее в современном дизайне, украсив узором в виде волн. Центр крышки выше ее краев и обладает более округлой формой, что позволяет сделать объем посуды больше.

Крышка Zepter плотно прилегает к краям посуды Zepter соответствующего диаметра. Это необходимо для ее герметизации - создания замкнутого цикла приготовления пищи и предотвращения потери питательной ценности продуктов во время их приготовления.

 

Корпус нержавеющей посуды Zepter создан из металла 316L. Он всегда немного холоднее дна, благодаря чему обеспечивается конденсация питательной жидкости и ее циркуляция внутри посуды.

Благодаря специальной выемке на корпусе сковороды можно вставлять любые ее элементы с одинаковым диаметром друг в друга, а после с легкостью их доставать.

 

Ручки посуды Zepter не перегреваются, потому что минимально соединяются с корпусом посуды. Ручки нержавейки не только эргономичные и стильные, но и практичные: на них можно зафиксировать крышку.

Ручки посуды подходят для использования в духовом шкафу. Вместе с тем надо заметить, что вам понадобится прихватка для защиты от ожогов. Они нагреются до температуры, которая поддерживается в духовке.

 

Термоконтроллер находится на крышке нержавейки.Это позволяет контролировать процесс приготовления, не поднимая крышку.

У сковороды цептер есть 3 температурных диапазона:

•       желтое поле - для предварительного нагрева;

•       зеленое поле - для правильной температуры приготовления;

•       красное поле свидетельствует о том, что начался перегрев.

Необходимо откручивать термоконтроллер, когда вы будете мыть крышку в посудомоечной машине.

 

Расконсервирование сковороды

Перед использованием сковороду с крышкой необходимо расконсервировать. Это означает, что нужно удалить остатки шлифовочной пасты, в которой хранился новый товар.

Лучше всего это делать при помощи моющего средства от Zepter TFD-942.

Сковороду с крышкой надо промыть горячей водой. Затем нанести на губку чистящее средство и пройтись по поверхности посуды внутри и снаружи. Моющее средство оставляем на 10-15 минут, тщательно смываем, а после повторяем данную процедуру 2-3 раза. Это позволит вам надолго сохранить её блестящий вид.

 

В повседневной эксплуатации для очищения сковороды подойдут обычные моющие средства, но если вы хотите придать ей дополнительный блеск, то рекомендуем использовать чистящее средство от Zepter TFD-942 арт. (256371488)