Топорик кухонный 160 мм Zwilling Pro, Zwilling J.A. Henckels (38415-161)

Топорик ZWILLING® Pro отлично подходит для измельчения больших кусков мяса или нарезки ребрышек и имеет устойчивое и широкое квадратное лезвие. В целом нож для измельчения имеет длину 16 см и входит в серию, характеризующуюся качеством «Сделано в Германии». Инновационная технология, традиционный внешний вид и точность отличают этот колун от других, но, прежде всего, используемая сталь и смесь хрома и углерода способствуют высокому качеству колуна. Лезвие ножа FRIODUR® имеет лучшее качество, в нем используется специальный процесс закалки льдом для оптимизации режущих свойств ножа. Лезвие точно выковано из цельного куска стали, и этот нож SIGMAFORGE® не может не впечатлять своей идеальной геометрией. Вместе эти элементы образуют основу для точного реза и превосходных режущих свойств. Уникальная клиновидная геометрия лезвия обеспечивает оптимальную стабильность и легкий разрез. Нож можно безопасно переносить благодаря изогнутой форме груди, которая в то же время предотвращает соскальзывание пальцев с древка на лезвие. Конструкция с тремя шипами и постоянным углом обеспечивает превосходный баланс. Непрерывная режущая кромка ножа также означает, что во время резки можно использовать все лезвие. Топорик представляет собой прочный режущий инструмент, идеально сочетающий в себе японскую и европейскую культуру резки. Лезвие FRIODUR® с ледяной закалкой обеспечивает исключительную долговечность режущей кромки и устойчивость к коррозии. Изготовлено по специальной формуле нержавеющей стали от ZWILLING. Эти ножи прочные, устойчивые к коррозии и в то же время гибкие. Нож SIGMAFORGE®: цельная прецизионная ковка. V-образная кромка с обеих сторон, обеспечивающая постоянную остроту и постоянную производительность резки. Эргономичная ручка с заклепками. Обеспечивает утомительную и безопасную работу по резке и измельчению. Страна производитель: Германия""