Духовой шкаф Miele H 2860 BP OBSW

Продавец ООО Миле СНГ

Прохладные фронтальные панели 

Единственное, что нагревается, – это пища Все наружные поверхности духовых шкафов Miele не нагреваются, Система теплоизоляции многопанельной стеклянной дверцы обеспечивает низкую температуру снаружи духового шкафа. Система теплоизоляции многопанельной стеклянной дверцы обеспечивает низкую температуру снаружи духового шкафа. Это повышает степень безопасности прибора и предохраняет от ожогов. 

Функции часов/таймера 

Доверьте контроль за временем духовому шкафу. Просто выберите время начала и окончания либо продолжительность приготовления, и всё будет готово в нужный момент. По истечении заданного времени приготовления процесс завершится автоматически. Встроенный таймер также будет полезен во многих ситуациях. Кроме того, при аварийном отключении питания точное время будет храниться в памяти до 150 часов после сбоя.

Покрытие PerfectClean 

Уникальный антипригарный эффект для лёгкой очистки. Простая очистка: многие компоненты духовых шкафов Miele, например рабочая камера и противни, имеют запатентованное покрытие с уникальными антипригарными свойствами. Даже застарелые загрязнения легко смываются губкой с небольшим количеством мягкого моющего средства.

Покрытие CleanSteel 

Покрытие для защиты поверхностей из нерж. стали 
Специальное покрытие: бытовая техника Miele с поверхностью из нержавеющей стали имеет высококачественное покрытие CleanSteel. Благодаря этому поверхность очень легко моется без использования специальных средств. Следы от пальцев? На покрытии Miele CleanSteel они почти незаметны. 

Защита от детей

Система, защищающая детей от ожогов, а духовой шкаф – от изменения настроек.
Есть несколько типов защиты:
- блокировка двери — замок, который не дает ребенку открыть дверь во время приготовления;
- блокировка панели управления — нужно повернуть регулятор или нажать кнопку, в итоге нельзя менять параметры, а вернуть управление можно только той же комбинацией;
- блокировка двери при пиролитической очистке.
В большинстве моделей защита включает в себя и замок на двери, и блокировку панели.

Очистка духовки

• Традиционная — механическая очистка вручную, которую редко встретишь в современных моделях.
• Пиролитическая — жир и остатки пищи «сгорают» при повышении температуры до 500 градусов. Такая очистка эффективна, но агрессивна, поэтому в духовых шкафах с пиролизом есть автоблокировка двери. По окончании цикла вам нужно только убрать пепел.Во многих моделях направляющие для противней устойчивы к пиролитическому воздействию, поэтому не нужно их убирать заранее.
• Каталитическая (EcoClean) — специальная пористая эмаль покрывает стенки и растворяет попадающий жир прямо во время готовки. Ее не накладывают на дно духовки, потому что она не защищена от сахара и молочных продуктов, поэтому его придется оттирать самостоятельно.Иногда каталитические панели покрывают только заднюю стенку и сочетаются с другими формами самоочистки.
• Паровая (Aqua Clean, EasyClean, HydroClean, гидролиз) — вам нужно налить в специальную емкость воду (простую или с моющим средством) и оставить в камере на полчаса. Очистка проходит при небольших температурах, жир расщепляется с помощью пара и стекает в поддон.По окончании вам нужно протереть поверхности и убрать остатки загрязнений и моющего средства.

Холодная дверь

Холодный фронт защищает вас, ваших детей и домашних животных от ожогов — наружная дверь не нагревается, несмотря на высокую температуру в камере.
Благодаря чему достигается такой эффект:
- многослойное остекление дверцы (в современных духовых шкафах чаще всего встречается 4 стекла),
- вентиляционный обдув дверцы, который понижает температуру.
В некоторых моделях внешняя поверхность становится теплой, но не горячей, в некоторых — охлаждается достаточно сильно. В любом случае вы можете не бояться жара.

Покрытие внутренней камеры

Чаще всего духовки покрываются изнутри эмалью. Есть несколько видов, которые связаны прежде всего с удалением грязи:
- каталитическая (шершавая, расщепляющая жир в процессе готовки),
- легкой очистки (гладкая, отталкивающая частицы еды),
- пиролитическая (устойчивая к высоким температурам, при которых сжигаются загрязнения).
У разных производителей есть собственные, запатентованные виды эмали, которые по сути являются вариациями выше перечисленных.

Количество уровней приготовления

Уровни приготовления – это держатели для противней и решеток, расположенные по бокам камеры. В стандартном шкафу их обычно 4-5, в некоторых моделях доходит до 7 и больше.Для многих блюд имеет значение, на каком уровне их готовить, так как распределение жара происходит по-разному сверху, снизу или посередине.Для выдвижения и переставления противней на этих уровнях есть разного вида направляющие.

Быстрый разогрев

Духовка быстро набирает нужную температуру, поэтому вы экономите время и энергию. Автоматический быстрый нагрев – это отдельная функция, которую можно активировать одной кнопкой.

Конвекция

Режим принудительной циркуляции воздуха обеспечивает равномерный прогрев блюда и спасает от подгоревшей корочки.Конвекция нужна, чтобы запекать большие куски мяса или рыбы, пироги. Благодаря обдуву можно также сделать нежные десерты, в которых сохраняется мягкая структура внутри.Использовать режим в некоторых моделях можно без нагрева – тогда он помогает размораживать или высушивать продукты.

Функция памяти

Вы можете занести в память индивидуальные рецепты: температуру и режим нагрева, время приготовления. В следующий раз, когда вы будете готовить, достаточно выбрать сохраненные параметры, чтобы получить нужный результат.
У разных моделей количество рецептов, которые можно добавить в память, различается — подробно об этом всегда написано в инструкции.

Тип охлаждения

Тангенциальное охлаждение – вентиляционный обдув холодным воздухом наружных стенок духового шкафа. Благодаря этому дверь, панель управления и стенки, касающиеся мебели, не нагреваются и совершенно безопасны.Обратите внимание, что вентилятор для конвекции и обдува горячим воздухом при готовке и вентилятор для охлаждения – это разные вещи. По сути все системы защиты от нагрева внешних элементов связаны с вентиляцией, но называться могут по-разному: принудительная, динамическая.

Описание модели Miele H 2860 BP OBSW

Духовой шкаф Miele H 2860 BP OBSW с корпусом в цвете «чёрный обсидиан». При этом привлекательный внешний вид сохранить достаточно просто. Фронтальная часть имеет специальное покрытие CleanGlass, которое предотвращает оставление отпечатков пальцев на поверхности. Уход не вызовет затруднений. О чистоте внутренних стенок позаботится функция пиролиза. Рабочая камера разогревается до температуры, превышающей 400 градусов, превращая загрязнения в пепел. Пока процесс идёт, дверца автоматически остаётся заблокированной. К корпусу в это время притрагиваться нельзя.

Основные сведения

Для идеального приготовления в Миле H 2860 BP BRWS доступны шесть режимов нагрева, среди них конвекция. Горячий воздух равномерно распределяется по всему объёму, обеспечивая качественный прогрев больших кусков мяса. Благодаря данной опции можно готовить на нескольких уровнях одновременно, экономя время и электричество.

Особенности

• Управление осуществляется с помощью сенсорного дисплея EasyControl и двух поворотных переключателей.
• Таймер можно запрограммировать на продолжительность приготовления. По завершению духовка выключится и раздастся звуковой сигнала.
• Система охлаждения прибора с холодным фронтом не дает поверхности сильно нагреваться.

Подробные характеристики
Серия VitroLine

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Способ подключения электрический
Вид прибораполноразмерный шириной 60 см
Особенности духового шкафа с пиролитической очисткой
Объем, л76
Цвет чёрный обсидиан Obsidian Black
Количество уровней приготовления5

УПРАВЛЕНИЕ
Дисплей семисегментный EasyControl
Таймер Есть
Индикация фактической температуры Есть
Индикация заданной температуры Есть
Звуковой сигнал при достижении целевой температуры Есть
Рекомендация температуры Есть
Программируемое время приготовления пищи Есть
Индивидуальные установки Есть

ФУНКЦИИ
Быстрый разогрев Есть

РЕЖИМЫ
Количество режимов работы 6
Гриль Есть
Конвекция плюс Есть
Интенсивное выпекание Есть
Верхний/нижний жар Есть
Нижний жар Есть
Гриль с обдувом Есть

КОМФОРТ
Очистка пиролитическая
Катализатор AirClean Есть
Дверца CleanGlass Есть
Тип освещения1 галогенный светильник
Телескопические направляющие Есть
Особенности телескопических направляющих

• FlexiClip
• 1 пара

БЕЗОПАСНОСТЬ
Система охлаждения прибора с холодным фронтом Есть
Защитное отключение Есть
Блокировка запуска Есть
Блокировка дверцы во время пиролитической чистки Есть

КОМПЛЕКТАЦИЯ
Противень для выпечки с покрытием PerfectClean1
Универсальный противень с покрытием PerfectClean1
Решётка для выпечки и запекания1

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Мощность, кВт3.6
Высота, см59.6
Ширина, см59.5
Глубина, см56.8
Высота ниши для встраивания, см59-59.5
Ширина ниши для встраивания, см56-56.8
Глубина ниши для встраивания, см55
Вес, кг47
Напряжение, В220
Частота, Гц50
Сила тока, А16
Количество фаз1
Сетевой кабель с вилкой Есть
Длина сетевого кабеля, м1.5


Гарантия 2 года
Страна производства Германия



Документация:
Инструкция Miele H 2860 BP OBSW